• 1 kg. de melón
  • 100 ml de leche
  • 100 ml de nata liquida
  • 50 g. de azúcar
  • 1 pizca de canela molida

 

corona de melon

Se limpia el melón de piel y semillas.
Se mezcla con la leche y la nata liquida,se pasa por la batidora y después por el chino.
A la hora de servir se puede acompañar con unas bolas de melóna modo de decoración

Espolvorear con canela molida.

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