Helado de melón Galia, como me salió poco dulce lo he aprovechado para hacer recetas. El helado es muy refrescante, este lo he combinado con coulis de jalea de cidra y virutas de chocolate.
Primero lo puse en un molde único, pero antes de que se congelara decidí cambiarlo a moldes individuales porque son más prácticos.
de Carmen
